7 Lợi ích của thực phẩm dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể?
Thực phẩm dinh dưỡng là gì?
Thực phẩm dinh dưỡng rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phát triển năng lượng thể chất. Việc lựa chọn thực phẩm sẽ giúp cho chúng ta có một chế độ ăn hợp lý và tránh khỏi những loại bệnh tật.
Ngay bây giờ, chúng ta sẽ tìm hiểu các thực phẩm dinh dưỡng này đem lại lợi ích gì cho cơ thể con người:
- Tăng cường hỗ trợ xương chắc khỏe: Cần bổ sung chất dinh dưỡng canxi và magie, vitamin D như: sữa, rau xanh sẽ làm giảm nguy cơ loãng xương, giúp xương chắc khỏe.
- Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch: Thực phẩm chất xơ, cá béo, dầu ô liu giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, giảm bệnh tim mạch và huyết áp cao từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch: Các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, như trái cây và rau củ, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh tật.
- Sức khỏe tiêu hóa: Việc cải thiện và duy trì hệ tiêu hóa trong cơ thể, sẽ giúp hấp thụ dưỡng chất hiệu quả, ngăn ngừa các vấn đề như táo bón,v.v… Cần bổ sung chất xơ, uống đủ nước, ăn nhiều probiotic (như sữa chua,v.v…)
- Tăng cường chức năng não: Duy trì và cải thiện sức khỏe não bộ nhờ các thực phẩm cần bổ sung như omega-3 (hạt chia, hạt lanh,v.v…), rau xanh (cải bó xôi,v.v…). Cần tiêu thụ các thực phẩm chứa choline như trứng, gan, đậu nành.
- Duy trì cân nặng: Ăn những thực phẩm ít calo để giảm nguy cơ tích tụ mỡ gây nên béo phì, kiểm soát cảm giác thèm ăn.
- Phát triển cơ bắp: Protein có trong thịt nạc và trứng giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động mỗi ngày
- Hỗ trợ năng lượng: Cần bổ sung các loại như protein, sắt và vitamin B tăng cường sự tập trung trong các công việc hằng ngày.
Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh:
- Uống đủ nước: Việc uống đầy đủ nước sẽ giúp cho cơ thể không bị mất nước và duy trì chức năng của cơ thể.
- Hạn chế ăn đường và muối: Ăn nhiều đường sẽ gây nên bệnh tiểu đường, ăn nhiều muối sẽ gây nên bệnh huyết áp cao không những ít dinh dường mà còn gây hại cho sức khỏe con người
- Thực phẩm tươi: Thay vì chọn đồ nấu sẵn thì thay vào đó chúng ta chọn thực phẩm tươi tự chế biến vừa đảm bảo độ ngon cũng như an toàn và sạch sẽ hơn.
- Ăn uống đúng giờ: Sẽ tạo nên thói quen tốt cho hệ tiêu hóa trong cơ thể.
- Bổ sung đầy đủ: Các nhóm thực phẩm như rau xanh, hạt ngũ cốc, thịt nạc, cá béo,v.v…
Các loại quả dinh dưỡng:
-
Táo: Giàu chất xơ, vitamin C và ít calo.
-
Quả mọng: Như dâu tây, việt quất, mâm xôi, chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ.
-
Cam: Giàu vitamin C và ít calo, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
-
Kiwi: Cung cấp vitamin C, K, E và chất xơ.
-
Lê: Chứa nhiều chất xơ, giúp duy trì cảm giác no.
-
Dưa hấu: Chứa nhiều nước, giúp giải khát và ít calo.
-
Quả lựu: Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và K.
-
Quả mận: Cung cấp vitamin C, K và chất xơ.